Éthique d'entreprise et responsabilité sociale

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Nous faisons la promotion active de la consommation responsable de nos produits.
L’environnement est l’un des ingrédients clés de notre succès. Renseignez-vous sur nos façons d’y voir.
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Éthanol-carburant provenant de la bière récupérée (Déchets)

Molson Coors a été la première brasserie du pays à convertir ses sous-produits de brassage en éthanol-carburant. C'est en 1996 que l'entreprise a commencé à recycler la levure excédentaire et la bière récupérée – soit la bière perdue pendant l'embouteillage ou qualifiée d'inférieure aux normes de qualité – pour la convertir en éthanol dans un établissement appartenant à Merrick & Company et exploité depuis lors par Molson Coors Brewing.

Aujourd'hui, notre établissement de Golden produit près de neuf millions de litres d'éthanol par année. Cet éthanol-carburant est ensuite livré directement à des raffineries locales pour être mélangé à de l'essence. Ce processus nous permet donc de transformer ce flux de déchets un produit écologique tout en réduisant notre dépendance aux combustibles fossiles.

Selon Rick Paine, chef du processus de brassage chez MillerCoors :

Ce qui est bien avec l'éthanol, souligne Rick Paine, chef du processus de brassage chez Miller Coors, c'est qu'il n'a pas besoin d'être raffiné. Essentiellement, il part d'ici pour aller directement aux pompes.