Déclaration du chef de la direction

Un message de Mark

« Je m'engage à maintenir le cap de l'initiative Notre empreinte et je suis convaincu que notre détermination à faire des affaires de la bonne façon nous permettra d'enregistrer encore d'immenses progrès. »

Les consommateurs et nos clients se trouvent au cœur de notre entreprise. Tout ce que nous faisons, qu’il s’agisse de la façon de brasser et de vendre nos bières, de la façon d’assurer le perfectionnement et l’engagement de nos employés, ou de notre responsabilité envers nos marques, doit nous aider à réaliser notre ambition de devenir le premier choix des consommateurs et des clients.

Ce principe revêt une importance toute particulière à la lumière de notre programme de responsabilité d’entreprise Notre empreinte. En 2015, nous avons déterminé qu’il était temps de pousser plus loin notre responsabilité d’entreprise, un objectif autonome qui a bien servi nos collectivités jusqu’à maintenant, pour intégrer durablement Notre empreinte à tous les aspects de nos activités selon notre modèle d’exploitation Brewhouse. Ce virage souligne l’importance de faire croître nos activités de la bonne façon, pour l’ensemble de nos fonctions.

En 2015, nous figurions pour la quatrième fois à l’indice mondial de développement durable Dow Jones (et pour la cinquième fois à l’indice nord-américain). C’est évidemment une grande source de fierté, mais à mes yeux, ce n’est que la base. Il est essentiel de tendre vers les domaines auxquels nos parties intéressées, c’est-à-dire les consommateurs et nos clients, accordent de l’importance. Lors de notre plus récente évaluation des enjeux déterminants, nos clients étaient d’avis, comme nous, que la responsabilité en matière d’alcool et la gestion responsable de l’eau représentent les aspects de nos activités associés aux risques les plus élevés.

Responsabilité en matière d’alcool

Étant moi-même père de deux enfants devenus adultes, et comptant près de 30 ans d’expérience dans l’industrie, je sais pertinemment que nous nous devons d’agir de façon responsable à toutes les étapes du brassage, de la vente et de la mise en marché de produits alcoolisés, conformément aux attentes des consommateurs et des clients. En 2015, j’ai eu le plaisir de reprendre le flambeau à titre de signataire pour Moson Coors des engagements sur l’alcool du président et chef de la direction, une initiative mondiale administrée par l’International Alliance for Responsible Drinking (IARD), pour veiller à ce que les engagements de Molson Coors en matière de sensibilisation, de programmes pour contrer l’alcool au volant et de partenariats communautaires se concrétisent et fassent l’objet d’une déclaration annuelle par l’intermédiaire de l’IARD. Alors que notre présence s’accroît à l’échelle mondiale, nous redoublerons d’efforts pour concrétiser les engagements des producteurs mondiaux pour 2017.

Gestion responsable de l'eau

Sans une eau de qualité, nous ne pourrions pas brasser de bières de qualité. C’est vrai depuis les tout débuts de notre entreprise, et notre engagement en matière de gestion responsable de l’eau s’étend à l’ensemble de nos activités. Dans notre Stratégie 2020 en matière de durabilité, qui comporte également des engagements relatifs aux autres répercussions environnementales de nos activités, nous nous sommes donnés comme objectifs de :

  • réduire notre consommation d’eau de 15 % dans toutes nos brasseries (par rapport à nos données de 2011);
  • faire atteindre un niveau de préservation de l’eau de calibre mondial à nos brasseries situées en des endroits où l’approvisionnement est jugé vulnérable.

Nous nous concentrons sur le traitement des eaux usées et continuons d’investir dans la biométhanisation et la production d’énergie propre à partir de ce flux de déchets. Au cours de la dernière année, nous avons construit trois installations de traitement par biométhanisation en Serbie, au Monténégro et en Bulgarie, qui nous permettent de gérer nos eaux usées pour obtenir une eau de grande qualité tout en produisant du biogaz, lequel peut à son tour générer chaleur et électricité pour subvenir aux besoins de nos brasseries. En plus d’appuyer nos résultats nets, ces gestes concrets montrent à nos clients, qui ont des cibles tout aussi ambitieuses, que nous ne plaisantons pas avec la protection de nos bassins hydrographiques, la réduction de nos émissions de gaz carbonique et l’utilisation de l’énergie.

Équipe de qualité

La poursuite de nos objectifs relatifs à la responsabilité en matière d’alcool et à la gestion responsable de l’eau est tout aussi importante à mes yeux qu’à ceux de nos parties intéressées, mais je sais qu’il est impossible d’obtenir des résultats durables si nous ne pouvons compter sur une équipe de qualité. Les personnes engagées sont la pierre d’assise de toute entreprise de calibre mondial. J’ai le plaisir de vous informer que notre sondage auprès des employés mené à la fin de 2015 indique que le taux global d’engagement de nos employés est passé de 57 % (2013) à 65 %. Notre empreinte joue un rôle de plus en plus important en matière d’engagement, nos notes relatives à la responsabilité étant passées de 77 % en 2013 à 81 % en 2015. Le mois Notre empreinte, qui en est à sa cinquième année d’existence, pousse nos employés à faire preuve de créativité pour faire croître notre entreprise de la bonne façon et augmenter notre participation communautaire. En 2015, près de 5 000 employés de Molson Coors ont participé aux activités du mois Notre empreinte et organisé plus de 50 événements dans l’ensemble de l’entreprise. Ces gestes produisent des résultats concrets : grâce à Notre empreinte, nous augmentons le degré d’engagement de nos employés, améliorons nos résultats associés au modèle Brewhouse et réduisons le roulement de personnel.

En 2016, je m’engage à maintenir le cap de l’initiative Notre empreinte, alors que nous accueillerons pleinement MillerCoors au sein de la famille Molson Coors, pour ainsi créer une brasserie encore meilleure et plus grosse – et aux responsabilités encore plus importantes. Je suis convaincu que notre détermination à faire des affaires de la bonne façon nous permettra d’enregistrer encore d’immenses progrès.

Santé!

Mark Hunter, président et chef de la direction, Molson Coors Brewing Company